作品标题: 《《一只烧饼的产业链》组照》
作品编号: B04624  
作品简介: 一团白面,辅猪肉、梅干菜等佐料,经过烤制几分钟即可售卖。缙云烧饼没有繁冗制作工序和花哨包装。看似简单的地方小吃,却蕴含着大能量,小烧饼成就大产业。14年县里成立烧饼办,紧紧围绕“牌、饼、师、店”品牌建设和产业发展规划。依托一只烧饼,盘活上下产业链发展,提振乡村经济。持续带动了东方镇梅干菜、舒洪镇908小麦和炉芯、饼桶及电商等产业发展。去年产值达到22亿以上,18年在欧盟注册了商标,进一步提升乡土品质和竞争力
  • 拍摄时间:2019/1/24 拍摄地点:缙云黄龙“宫前烧饼”旗舰店,65岁的李秀广大师
  • 拍摄时间:2020/5/17 拍摄地点:壶镇东山村传统烧饼炉芯手艺人涂忠亮师傅
  • 拍摄时间:2019/1/24 拍摄地点:壶镇贤母桥头烧饼桶手艺人程洪亮师傅
  • 拍摄时间:2020/1/20 拍摄地点:梅干菜成为缙云东方镇的金名片
  • 拍摄时间:2020/7/30 拍摄地点:缙云电大烧饼师傅培训班的“总教头”赵一均大师
  • 拍摄时间:2020/7/18 拍摄地点:缙云梅店村缙云烧饼网络直播红人李敏坚师傅